Hokkaido nằm ở phía bắc Nhật Bản nên hầu hết có khí hậu cận Bắc Cực. Nhiệt độ thấp quanh năm và mùa đông có thể kéo dài hơn nử
a năm. Ngoại trừ một số vùng ở phía nam Hokkaido thì vào giữa mùa đông, có nhiều ngày nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng kể cả ban ngày, nhiệt độ thấp nhất khoảng -20ºC.
Diện tích của Hokkaido khoảng 83.457km². Lớn gấp 38 lần so với Tokyo và là tỉnh lớn nhất của Nhật Bản, chiếm khoảng 22% diện tích của Nhật Bản.Lớn hơn cả vùng Kyushu và Shikoku cộng lại, và gần bằng với diện tích nước Áo. Bù lại, mật độ dân số ở Hokkaido thấp nhất trong các tỉnh, 66 người trên mỗi km².
Phải nói rằng Hokkaido là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi. Diện tích rừng của Hokkaido vào khoảng 5,54 triệu ha, chiếm hơn 70% diện tích của Hokkaido. Trong đó khoảng 55% là rừng quốc gia. Rừng ở Hokkaido có đặc trưng là các cây lá rộng như sồi Nhật Bản, Quercus crispula (một loài cây lâu năm có lá hình răng cưa và lượn sóng), phong Nhật Bản… Xen kẽ với các loài cây lá kim như vân sam Ezo và linh sam Sakhalin.
Có ba loại phương tiện giao thông chính ở Hokkaido: xe buýt, tàu hỏa và ô tô thuê. Phương tiện di chuyển tốt nhất thay đổi tùy thuộc vào điểm đến của bạn, tuyến đường bạn chọn và thời điểm bạn đi du lịch. Vì vậy hãy suy nghĩ cẩn thận về việc sử dụng phương tiện nào trước.
Được bao quanh bởi biển Nhật Bản, Thái Bình Dương và biển Okhotsk, Hokkaido có sức hấp dẫn là có thể thưởng thức hải sản vô cùng tươi ngon cho dù bạn ghé thăm khu vực nào.
Có rất nhiều chuỗi cửa hàng cung cấp các loại thực phẩm cao cấp như cua và trứng cá hồi. Hyosetsu no Mon là một trong những nhà hàng cua lâu đời ở Sapporo, được thành lập vào năm 1964. Nhà hàng nổi tiếng với những món như cua nướng than, sashimi, bánh rán nhân cua, bánh bao cua, các món ăn kèm và tráng miệng. Vào buổi trưa, món shabu shabu cua (lẩu cua) được phục vụ với giá rất hời, bạn có thể ghé qua vào thời gian này để thưởng thức nó.
Ngoài ra, các thành phố du lịch như Sapporo và Hakodate đều có chợ cá ở trung tâm thành phố. Bạn có thể tìm mua hải sản cũng như quà lưu niệm trong lúc cảm nhận sự sôi động của khu chợ. Chợ Nijo ở Sapporo nổi tiếng với tên gọi “Căn bếp của người dân thành phố”. Hải sản được đánh bắt sáng hôm đó được xếp thành hàng dài trước những cửa hàng. Chẳng hạn như cua hoàng đế đỏ tươi, cá thu lớn và sò điệp đầy đặn. Những bát cơm hải sản ở chợ Nijo nổi tiếng về chất lượng và độ tươi của nguyên liệu. Bạn có thể thưởng thức một bát với giá khoảng 1.000 yên.
Hãy cùng tìm hiểu thêm về những thông tin về Hokkaido tại đây
